صممت بواسطة الشيف ماي وصُنعت يدويًا في مصر بواسطة Egyptian Custom Cutlery، سكين خبز من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 10 بوصات، سمك 2 مم، مقبض مصمم هندسيًا، خشب الورد المدغشقري، تركيبات نحاسية مواد إينوكس، خشب الورد مدغشقر مقاس الطول 10 بوصة، السمك 2 مم
